Barbecue: A Texas Love Story (2004)
46 min
Barbecue is a religion in Texas, and this droll documentary takes a look at some of the colorful characters who live and die for this culinary art. Narrated by former Gov. Ann Richards, the film covers everything from the Church of the Holy BBQ and the Great Texas Mosquito Festival to a zealous group of University of Texas students who lead "barbecue missions." Interviews with Dan Rather, Kinky Friedman and other famous Texans are included.
- Date de sortie
- 1 janvier 2004
- Pays d'origine
- États-Unis
- Musique
- Two Tons of Steel
Distribution
- Dan Rather dans le rôle de Self
- Art Alexakis dans le rôle de Self
- Kinky Friedman dans le rôle de Self
- Ray Benson dans le rôle de Self
- Michael Milner Hoffman dans le rôle de Self
- Ann Richards dans le rôle de Narrator
Équipe technique
- Chris Elley · Réalisateur
- Chris Elley · Scénariste
- Michelle Nehme · Scénariste
- Chris Elley · Producteur
- Two Tons of Steel · Compositeur
- Chris Elley · Directeur de la photographie
- Martin Garrison · Directeur de la photographie
- Michelle Nehme · Directeur de la photographie
- Dave Rehm · Directeur de la photographie
- Chris Elley · Monteur
- Jim Reed · Monteur
- Dave Rehm · Monteur