Ella Brennan: Commanding the Table (2016)
96 min
Ella Brennan is a household name in the restaurant industry. Known today as the inspirational matriarch of the rambling Brennan family of New Orleans and the force of nature behind first Brennan's and then Commander's Palace. Fired by her family at one point, she shouldered on. She was the creator of elaborate New Orleans breakfasts and jazz brunches and revolutionized creole cuisine. A pioneer of the modern American food movement, she pushed her chefs to the forefront helping to launch the celebrity chef phenomenon.
- Date de sortie
- 15 octobre 2016
- Pays d'origine
- Pas encore disponible
Distribution
- Meg Bickford dans le rôle de Self
- Marcelle Bienvenu dans le rôle de Self
- Daniel Boulud dans le rôle de Self
- Gene Bourg dans le rôle de Self
- Dickie Brennan dans le rôle de Self
- Dottie Brennan dans le rôle de Self
- Ella Brennan dans le rôle de Self
- Lally Brennan dans le rôle de Self
- Ralph Brennan dans le rôle de Self
- Alex Brennan-Martin dans le rôle de Self
Équipe technique
- Leslie Iwerks · Réalisateur
- Leslie Iwerks · Producteur
- Michael E. Tang · Producteur
- Anthony Arenth · Directeur de la photographie
- Steven Parker · Directeur de la photographie
- Antonio Rossi · Directeur de la photographie
- Mark A. Catalena · Monteur
- Leslie Iwerks · Monteur
- Mo Stoebe · Monteur