Jiro Dreams of Sushi (2011)
Fall in love with your work
81 min
Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.
- Date de sortie
- 9 mars 2012
- Pays d'origine
- États-Unis
- Musique
- Jeff Foxworth, The Ontic, Rye Randa
- Recettes
- 2 550 508 $US
Où regarder
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Bande-annonce
Distribution
- Jirô Ono dans le rôle de Self
- Yoshikazu Ono dans le rôle de Self
- Masuhiro Yamamoto dans le rôle de Self
- Daisuke Nakazama dans le rôle de Self
- Hachiro Mizutani dans le rôle de Self
- Harutaki Takahashi dans le rôle de Self
- Hiroki Fujita dans le rôle de Self
- Tsunenori Iida dans le rôle de Self
- Tôichirô Iida dans le rôle de Self
- Akihiro Oyama dans le rôle de Self
Équipe technique
- David Gelb · Réalisateur
- Kevin Iwashina · Producteur
- Tom Pellegrini · Producteur
- Jeff Foxworth · Compositeur
- The Ontic · Compositeur
- Rye Randa · Compositeur
- David Gelb · Directeur de la photographie
- Brandon Driscoll-Luttringer · Monteur