The Holstein Dilemma (2021)
92 minPas encore noté
What the heck is a heritage breed, anyway, and why should we all care? What started out as a simple question at a livestock fair inspired filmmakers Rick and Elara Bowman to search for answers across North America, from those who actually do the work and the experts that back it up with science. With interviews from agriculturalists, scientists and personalities to find out more about Heritage Breed livestock, this film explores why diversity is important in today's agricultural model that's based on large volume, fast growth, and the cheapest product possible for the consumer, but little else. Heritage breed animals have things to offer that we won't know we need until we need them, like pest and disease resistance, fertility, and tolerance to climate extremes.
- Date de sortie
- 17 juillet 2021
- Pays d'origine
- Pas encore disponible
Distribution
- Jeannette Beranger dans le rôle de Self
- Harvey Blackburn dans le rôle de Self
- Adam Danforth dans le rôle de Self
- Camas Davis dans le rôle de Self
- Matt DeVader dans le rôle de Self
- Bob Doxey dans le rôle de Self
- Cary Fowler dans le rôle de Self
- Temple Grandin dans le rôle de Self
- Bonnie Hall dans le rôle de Self
- John Hall dans le rôle de Self
Équipe technique
- Rick Bowman · Réalisateur
- Elara Distler · Réalisateur
- Elara Distler · Scénariste
- Mark Manning · Compositeur
- Rick Bowman · Directeur de la photographie
- Rick Bowman · Monteur