
Off the Menu: Asian America (2015)
We Are What We Eat
56 min
Off the Menu, a feature documentary, is a road trip into the kitchens, factories, temples, and farms of Asian Pacific America that explores how our relationship to food reflects our evolving communities.
- Date de sortie
- 15 mars 2015
- Pays d'origine
- États-Unis
Bande-annonce
Équipe technique
- Grace Lee · Réalisateur
- Eurie Chung · Producteur
- Donald Young · Producteur
- Ceiri Torjussen · Compositeur
- Quyen Tran · Directeur de la photographie
- Tina Nguyen · Monteur