
Off the Menu: Asian America (2015)
We Are What We Eat
56 min
Off the Menu, a feature documentary, is a road trip into the kitchens, factories, temples, and farms of Asian Pacific America that explores how our relationship to food reflects our evolving communities.
- Data de estreia
- 15 de março de 2015
- País de origem
- Estados Unidos
Trailer
Equipe
- Grace Lee · Diretor(a)
- Eurie Chung · Produtor(a)
- Donald Young · Produtor(a)
- Ceiri Torjussen · Compositor(a)
- Quyen Tran · Diretor(a) de fotografia
- Tina Nguyen · Editor(a)