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Reparto
- Clark Brennan como Owner of Brennan's Restaurant
- Jeremy Davenport como Musician
- Bill deTurk como Author
- David Michael Gee como Narrator
- Elizabeth Good como New Orleans Pharmacy Museum
- Nick Harris como Zulu Krewe
- Ava Kay Jones como Voodoo Priestess
- Brian Kern como President of Mardi Gras World
- Remy Lazare como Audubon Nature Institute
- Paul Miller como Chef at K-Paul's Louisiana Kitchen
Equipo
- Janet Russo · Guionista
- Janet Russo · Productor(a)
- Lynne Shore · Productor(a)